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夏天喝茶的好处

夏天喝茶的好处

2019-07-04 09:05:35

      炎热的夏天正是各种饮料大量供应的季节,尤其是现在的饮料更是五花八门,令人眼花缭乱亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,目不暇接。对于茶叶这种传统饮料,有些人误以为已经过时了。然而亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,很多饮料都不能与茶叶相比亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,特别是夏天,饮茶比喝一般饮料更有益亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,原因有四点: 


其一,茶叶是不含添加剂的天然饮料。在茶叶的制作过程中没有加入任何添加剂亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,它的色、香亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、味的形成只与原料品质和制作机理有关。而其它许多饮料,为了改善其感官性,增加色香味亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,在制造过程中往往需要添加诸如色素亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、香精、糖精等化学物质,有时还要根据饮料的不同作用适当加进兴奋剂、麻醉剂或防腐剂。我国目前使用的食品添加剂已多达二百余种。夏天人们如果大量饮用含有食品添加剂的饮料,构成这些添加剂的化学物质就有可能积蓄在人体的组织器官中,形成过敏源亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,并对人体内许多酶的生理功能和活性产生 不良影响,导致免疫机能下降,可能诱发过敏性支气管哮喘病的发生。因此亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,有关专家建议人们要少喝含有化学添加剂成分的饮料亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,多喝天然饮料,而茶叶就是一种较理想的天然饮料。


 其二,饮茶具有散热降温、生津止渴的作用。盛夏酷暑之际亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,饮茶的降温止渴作用远远胜过一般饮料,这是由于茶叶中的多种有效成分所起的综合作用的结果亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP。茶汤里的咖啡碱对人体控制下视丘的体温中枢的调节起着重要影响亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,同时茶中的芳香物质本身就是一种清凉剂,它们在挥发过程中能从人体皮肤毛孔里驱走一定的热量。夏天喝热茶(当然不是烫茶)散热降温效果*好。有人做过试验亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,结果表明:饮用热茶后,每排泄10克的汗液亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,可散发5.8千卡的热量,9分钟后可使体表皮肤温度下降1-2亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP。C亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,有明显的凉爽感。茶中的咖啡碱还有利*作用,随着尿液的排出又可带走一部分热量。另外,茶汤里的茶多酚、氨基酸亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、水溶果胶质亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、芳香物质等可以刺激口腔粘膜,促进唾液分泌,有着生津止渴的作用。 


其三亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,饮茶可以预防胃亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、肠消化道疾病。炎热的夏天,饮食稍不注意卫生,细*便会大量繁殖,夏天是消化道疾病的多发季节?亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP?蒲а芯勘砻?,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构的功能,饮茶既可以抑制有害细*的生长,又可以促使有益细*增殖亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,提高肠道的免疫能力。茶中的茶多酚具有很强的杀菌作用亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,痢疾杆菌亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、伤寒菌亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、霍乱菌等细*若在茶汤里浸泡数分钟便活力大减,特别是茶多酚中的儿茶素类物质能够杀灭或抑制多种对人体有害的细*亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,如大肠杆菌亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、肠炎沙门氏菌亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、霍乱弧菌、肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌等亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP。若将平时所饮的绿茶茶汤浓度稀释到四分之*后,再把流感病毒混入茶水中5秒钟,病毒即丧失了感染能力。儿茶素类物质对引起食物中毒的细*也具有杀灭作用且能分解这类细*所分泌出的毒素,曾轰动全日本的引起集体食物中毒的O-157病原性大肠杆菌就是如此,试验发现,一毫升的绿茶茶液在数小时内可以杀死一万个O-157病原性大肠杆菌。绿茶对霍乱弧菌的痢疾杆菌的抑制和杀灭作用与黄连素不相上下。所以,夏天饮茶对预防肠胃炎等消化道疾病非常有益。

 

其四亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,饮茶可以补充钾盐和水分亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP。夏天气温高,人们淌汗较多,体内大量的钾盐会随着汗水的排出而丢失,同时由于消耗体力使体内新陈代谢的中间产物如丙酮酸亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP、乳酸及二氧化碳等积蓄较多,导致体内酸碱度失衡亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,代谢紊乱亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,心率失常,从而易引起疲劳、困倦、食欲减退、乏力甚*头晕等征状亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP。茶叶是含钾食物,科研人员用原子吸收光谱法测定出红茶茶汤中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克,绿茶为10.7毫克亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP。夏天通过饮茶可以补充钾盐,有助于保持人体内的细胞内外正常渗透压和酸碱平衡,维持人体正常的生理代谢活动,这是夏天好出汗为什么宜饮茶的重要原因亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP。饮茶比起吃某些含钾盐的水果(如柑橘、菠萝、香蕉等)来既经济实惠又方便可行。另外大量出汗使体内水分不足,严重时还可能引起脱水亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,因此要不断地补充水分。通常情况下成年人每天需补充1.5升水亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,而炎热的夏天每天应不少于2.5-3升水亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,出汗多时还不止亚博APP-亚博APP手机版-亚博APP,而饮茶是完全可以保证人体又才水分需求的。


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